Der Rockbund kneift, die Bluse spannt – es wird mal wieder Zeit für eine Diät. Mit der “Twiggy Figur” in den 60ern kam der Mager Look in Mode, seitdem überbieten sich die Medien mit Schlanktipps und Diät Bücher gibt es wie Sand am Meer. Doch Abnehmen ist nicht gleich Abnehmen. Die einzelnen Programme haben gravierende Unterschiede.

Schnelle Versprechen wie “5 Kilo in 10 Tagen” sind in der Praxis meist nicht haltbar und deuten darauf hin, dass die Diät sehr einseitig oder zumindest die tägliche Kalorienzufuhr zu gering ist. Selbst wer solch eine Radikaldiät mit Erfolg durchhält, der fällt zwangsweise dem Jo-Jo-Effekt zum Opfer – verlorene Pfunde sitzen ruck,  zuck wieder auf den Hüften!

Die Erklärung ist einfach: Unser Körper schaltet bei geringer Nährstoffzufuhr über längere Zeit auf  “Sparflamme”. Essen wir nach der Diät wieder wie zuvor, nehmen wir leichter zu, denn der Körper kann nicht so rasch wieder auf  “mehr” umstellen.

Empfehlenswerte Diät-Programme basieren deshalb auch auf dem Prinzip, das Ernährungsverhalten langfristig zu ändern. Gesund ist eine ausgewogene Mischkost mit viel Obst und Gemüse, wenig Fett und Zucker – und wichtig, Ausrutscher sind erlaubt.

Grundsätzlich gilt: Egal, welche Diät Sie machen – Bewegung sollte dabei immer eine wichtige Rolle spielen! 2-bis 3-mal pro Woche z.B. walken oder Rad fahren, das hält fit und Schlank.

Eine schlechte Diät…

• verspricht eine große Abnahme in kurzer Zeit
• ist einseitig
• verbietet zu viel
• enthält unter 1000 kcal -> begünstigt den Jo-Jo Effekt

Eine gute Diät…

• setzt bei einer Ernährungsumstellung an
• enthält über 1200 kcal
• verbietet nichts
• ist ausgewogen und verspricht langfristigen Erfolg

Weight Watchers:

Lebensmitteln wird ein Punkte Wert zugeteilt. Das jeweilige Gewicht bestimmt, wieviel “Points” man täglich zu sich nehmen darf.

Das “FlexiPoints” Konzept ist einfach und ausgewogen. Durchhalten fällt dank der Treffen leichter.

Frisches Obst füllt den Magen
Einfach vor jeder Mahlzeit eine halbe Melone oder zwei Äpfel essen. Das Obst liefert Ihnen reichlich Fatburner Vitamine und macht satt.

Naschen Sie natürliche Süße aus Früchten
Durch Traubenzucker wird der quälende Heißhunger auf Schokoriegel und Sahnetorte gebremst. Diese natürliche Süße steckt außer in Weintrauben auch in Bananen und reifen Beeren.
Experten Tipp für Unterwegs: Packen Sie einige Trockenfrüchte in die Tasche.

Hastiges Essen vermeiden
Wer alles gierig und hastig verschlingt, überhört die körpereigenen Sättigungssignale.
Experten Tipp: Nehmen Sie die Gabel oder den Löffel in die andere Hand. Dadurch muss man sich mehr auf das Essen konzentrieren.

Beim Fettverbrennen hilft Kresse
Als Geheimtip der Ernährungsprofis zählt das Spurenelement Chrom zu den besten Fatburnern. Kresse beinhaltet besonders viel davon.
Experten Tipp: Alle zwei Tage zwei Hände voll Kresse essen. Zum Beispiel auf einem Magerquarkbrot, in der Suppe oder im Salat.

Die Lust aufs Essen stoppen
Gurgeln Sie mehrmals am Tag mit Mundwasser, welches Menthol oder Pfefferminze enthält. Als Alternative zum Gurgeln bieten sich starke Hustenbonbons an. Das stoppt den Hunger im Nu.

Ersetzen Sie Weißbrot durch Vollkornbrot
Wer strikt auf das helle Brot verzichtet, gelangt schneller zur gewünschten Traumfigur. Denn nur das Vollkorn beschäftigt die Verdauung lange genug, um bis zur nächsten Mahlzeit durchzuhalten.
Für das Frühstück gilt: Lieber keinen Honig aufs Vollkornbrötchen schmieren. Sein Zucker gelangt blitzartig ins Blut und beschleunigt die Ausschüttung von Insulin. Dieser Vorgang wiederum baut den Blutzucker viel zu schnell ab und fördert dadurch den Appetit.

Einmal pro Woche Pellkartoffeln und Quark
Ein Abspecktag pro Woche wirkt wahre Wunder im Kampf gegen die Pfunde. Essen Sie dann ein Kilo Pellkartoffeln mit würzigem Paprika Kräuterquark. Die Kartoffeln sättigen und der Quark liefert das nötige Eiweiß. Dieses Eiweiß schützt die Muskeln vor dem Abbau und die Paprika steuert den Fatburner Capsaicin bei. So schmelzen die Kilos noch schneller, ohne den Energiebedarf zu senken.

Tipp: Am besten Biofrüchte kaufen!

- Glutamat als Appetitförderer
Glutamat sorgt in Fertigprodukten als Geschmacksverstärker für Extra Würze. Studien belegen, dass Glutamat in unserem Gehirn wie ein Appetitauslöser wirkt. Die Folge: Wir essen viel mehr.
Tipp: Auf der Zutatenliste lässt sich Glutamat unter den Namen “E 620″ und “E 625″ finden.

- Sorbit auf direktem Weg in die Fettzellen
Joghurt, Bonbons, Limonade – viele dieser Leckereien gibt es in einer kalorienarmen Variante mit Süßstoff versehen. Nun vermuten Forscher, dass gerade diese kalorienfreie Süße dick macht.
Der Grund: Man nimmt die Süße zwar wahr, aber keine Kalorien auf. Dadurch wird der Stoffwechsel irritiert und verwertet anschließende Nahrung weniger gut.
Tipp: Künstliche Süße aus Sorbit, Cyclamat und Saccharin meiden.

-Weichmacher als Fett Hormone
In vielen Lebensmittelverpackungen lauern unerwünschte chemische Substanzen: Weichmacher (Phthalate). Diese gehen vor allem in fettreiche Lebensmittel wie Käse oder Wurst über. Die Weichmacher stehen im Verdacht, im Körper wie Dickmacher Hormone zu wirken und die Fettzellen schneller wachsen zu lassen.
Tipp: Bei fettreichen Lebensmitteln lieber an die Theke gehen und zu unverpackter Ware greifen.

Als erstes sollten Sie vor dem Beginn der Übungen mit Ihrem Arzt reden. Vor allem, wenn Sie an hohem Blutdruck oder Schwindel leiden, einen Schlaganfall erlitten haben, eine Herz-, Lungen-, Leber-oder Nierenerkrankung besitzen oder wenn Sie vor kurzem im Krankenhaus waren.

Wenn Sie mehr als 20 Kilogramm Übergewicht haben, ist ein Traning nur  unter professioneller Aufsicht zu empfehlen.

Die folgenden Übungen können zu Verletzungen führen, sollten sie falsch ausgeführt werden.

Achten Sie darauf sich aufzuwärmen
Beginnen Sie langsam und erhöhen Sie das Trainingstempo während sich Ihr Körper erwärmt.

Cool down
Nach dem Training ist es wichtig die einzelnen Muskeln sanft zu dehnen. Halten Sie jede Dehnung für 12 bis 15 Sekunden. Beenden Sie die Dehnung bevor Schmerzen auftreten.

Wasser trinken
Beugen Sie einer Dehydrierung Ihres Körpers vor, indem Sie auf eine ständige Flüssigkeitszufuhr vor, während und nach körperlicher Aktivität achten. Üben Sie Ihr Training nicht während der Mittagszeit eines heißen Tages aus und tragen Sie helle, lockere und bequeme Kleidung, damit die Körperwärme entweichen kann.

Bei Übungen im Freien:

* Tragen Sie ein Sanitäter Armband mit Ihrer Erkrankung und Ihren Medikamenten, wenn Sie eine bestehende Krankheit haben.
* Kleiden Sie sich passend zum Wetter um Krankheit zu verhindern.
* Tragen Sie leichte und reflektierende Kleidung um auch in der Nacht wahrgenommen zu werden.
* Lassen Sie sich beim Training von einem Bekannten begleiten.
* Halten Sie immer eine Telefonnummer für den Notfall bereit.
* Üben Sie nur in einer vertrauten Umgebung.

Glücklicherweise haben wir die folgenden 10 Taktik Tipps für einen Stress freien Einkauf für Sie zusammengefasst.

1. Planen Sie im Voraus

Verwenden Sie einen Kalender oder am besten Ihr Points Tagebuch, welches exklusiv für Abonnenten des Weight Watchers Programms erhältlich ist,  um Familienmenüs im Voraus zu planen.
Daraus entwickeln Sie automatisch ein System, welches Ihnen ermöglicht ausgewogene Mahlzeiten zu planen, da Sie auf einen Blick sehen wie oft Sie Gemüse und Hausmannskost oder Convenience Food zubereitet haben.

2. Rezepte zum Kochen

Erstellen Sie sich eine Einkaufsliste für direkt aus Ihren geplanten Rezepte – Olivenöl, Oregano, Brot, Tomaten. Dies erspart Ihnen zeitraubende Last Minute Einkäufe kurz vor Ladenschluss .

3. Einkaufen wenn die Kinder beschäftigt sind

Planen Sie Lebensmitteleinkauf zu Zeitpunkten an denen die Kinder in der Schule, im Musikunterricht oder vom Ehepartner betreut werden. Alleine kauft es sich einfach schneller ein.

4. Nicht hungrig einkaufen

Ein knurrender Magen verleitet Sie automatisch zu Spontankäufen. Um den gewünschten Lebensstil zu erreichen kaufen Sie nach dem Mittagessen oder Abendessen ein.

5. Nicht immer der Nase nach

Die meisten Geschäfte haben ihre teuren Marken direkt auf Augenhöhe. Ein Blick auf die höchsten und niedrigsten Regale bringt Sie zu kostengünstigen Angebote. Außerdem sollten Sie sich einen Moment Zeit nehmen um den Prospekt auf aktuelle Angebote zu prüfen.

6. Coupons sinnvoll verwenden

Seien Sie ehrlich mit sich selbst und verwenden Sie nur Gutscheine, welche auch wirklich benötigt werden. Eine Ersparnis von0,50 € auf Zitronenmarmelade bringt Ihnen nicht viel, wenn Sie diese Sorte sonst auch nicht kaufen.

7. Einkauf von großen Mengen ist nicht automatisch Einsparungen

Convenience-und Drogerie Produkte sind gute Beispiele für Großeinkäufe: Reinigungsmittel, Mehl, Zucker.
Vermeiden Sie es Öle, Gewürze oder leicht verderbliche Ware in zu großen Mengen zu kaufen. Am Ende wird die Hälfte davon entsorgt, da sie nicht mehr verwendet werden kann.

8. Frisch oder gefroren?

Einige Gemüse und Früchte sind gefroren gut, anderen eher weniger.

Hier ist eine Anleitung die für jeden nützlich ist:

Frisch einkaufen:
Gurken, Ähren, Grünzeug, Kopfsalat, Radieschen, Zucchini, Kürbis, Äpfel, Birnen, Bananen, Zitrusfrüchte

Gefroren einkaufen:
Bohnen, Erbsen, Brokkoli, Karotten, Blumenkohl, Aprikosen, Beere, Pfirsiche

9. Fleisch und Fisch einmal im Monat

Profitieren Sie von Rabatten und gefrieren Sie die Lebensmittel für die kommenden Monate ein. Achten Sie darauf, die Stücke fest in Plastikfolie und anschließend in einem Gefrierbeutel oder mit Alufolie zu verpacken. Markieren Sie die Beutel mit dem Inhalt und dem Datum.

10. Halten Sie Ihr Auto kühl

Ein heißer Tag kann das Haltbarkeitsdatum von ungekühlten Lebensmittel erheblich herabsetzen. Achten Sie deshalb immer darauf geeignete Kühlmittel im Auto bereit zu halten, damit Ihre Milchprodukte kalt, Ihr Fleisch und Fisch frisch, und Ihr Eis gefroren bleibt.